Świetna włoska kuchnia
Masz ochotę dobrze zjeść? Wśród wielu opcji, które daje kuchnia z Europy na główną uwagę zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to bogactwo smaków, kolorów oraz duża dawka zdrowia.

Tradycyjne włoskie potrawy

Polakom włoska restauracja, kojarzy się prawie zawsze z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoskie dania to też takie smakołyki jak słodkie desery czy oliwki.

Podstawowe włoskie jedzenie

Pasty to podstawa włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się pasty w dziesiątkach rodzajów. W zasadzie niełatwo wymyśleć produkty których nie można dodać do makaronu. mięso sezonowane w Krakowie Ryby, dodatki mięsne i rożnorodne warzywa, sprawiają, że pasty nie mogą się znudzić.

Następną typową potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech tylko ze starożytnej Grecji. Znana jest jednakże jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto i niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.

Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To również canelloni, gnocchi, ravioli oraz liczne desery – np. tiramisu czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- ricotty, mascarpone i grana padano.
Zobacz film